初秋の夜ふかしの時のお供に、赤ワイン。
寝不足なのだから、早く寝れば良いのに、つい夜ふかしをしてしまう。
と言うか、帰りが遅いので、自分の時間が欲しいとなると必然的に夜ふかしになっているという感じです。
で、そのお供には、ゆっくり楽しめる濃いめの赤を好んで飲んでいます。
今回は、
ダックホーン メルロ スリーパームス

昨日に引き続き、ダックホーンシリーズです。
ダックホーンは代表的なものがメルロと言われるほど定評のあるワインです。
スリーパームスは、本当に畑の中に3本のヤシの木が生えている所で栽培されているブドウから出来ています。
まろやかな口当たりと滑らかなタンニン。
渋さも時間と共にゆっくりと溶けていく感じ。
何とも贅沢な味わいです。
秋の夜長はそんなゆったりまったり出来るワインをお供に読書なんて最高ですね。
至福の時を満喫し、今日も寝不足です(^_^;
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